Romy Jaster ist Philosophin an der Humboldt-Universität. Am Institut für Philosophie verantwortet sie den Forschungs- und Lehrbereich "Philosophie & Öffentlichkeit".

Sie hat an der Universität Bielefeld, der University of Notre Dame und der Humboldt-Universität zu Berlin studiert. Nach Forschungsaufenthalten an der Ecole normale supérieure in Paris und der Australian National University in Canberra hat sie 2016 an der Humboldt-Universität mit einer Arbeit über Fähigkeiten promoviert. Sie war wissenschaftliche Mitarbeiterin an der FAU Erlangen-Nürnberg und der HU Berlin und hat 2022 die Professur für Metaphysik und Sprachphilosophie an der HHU Düsseldorf vertreten. Gegenwärtig ist sie Forschungsfellow an der KFG Menschliche Fähigkeiten in Berlin.

2020 ist ihr Buch "Agents' Abilities" open access bei De Gruyter erschienen, 2019 erschien bei Reclam das gemeinsam mit David Lanius verfasste Buch "Die Wahrheit schafft sich ab: Wie Fake News Politik machen". 

Romy Jaster ist Alumna der Studienstiftung des deutschen Volkes sowie der Carl und Max-Schneider-Stiftung. Ihre Dissertation wurde mit dem Wolfgang-Stegmüller-Preis und dem De Gruyter-Preis ausgezeichnet.

Romy Jaster ist Mit-Initiatorin der von GAP und DGPhil gemeinsam betriebenen AG "Philosophie & Öffentlichkeit", Gründungs- und Redaktionsmitglied der Public Philosophy-Plattform "PhilPublica", Co-Gründerin und -Leiterin des Forums für Streitkultur und berät das Science Media Center mit Blick auf die Öffentlichkeitsrelevanz aktueller philosophischer Forschung.

Von Anfang 2019 bis Ende 2022 war sie Geschäftsführerin der Gesellschaft für analytische Philosophie (GAP).